Brauðtertu- og ostakökukeppni á næsta leiti á Suðurlandi

Jessica Thom­as­dótt­ir og Anna Mar­grét Magnús­dótt­ir, voru sig­ur­veg­ar­ar í Osta­köku- …
Jessica Thom­as­dótt­ir og Anna Mar­grét Magnús­dótt­ir, voru sig­ur­veg­ar­ar í Osta­köku- og brauðtertu­keppni Kaffi Krús­ar og Kon­ungs­kaff­is í fyrra. Ljós­mynd/​sunn­lenska.is/​Jó­hanna Peter­sen

Veitingafólkið og Selfyssingarnir Tommi á Kaffi krús og Silja á Konungskaffi á Selfossi halda sína árlegu kökukeppni, þar sem annars vegar er keppt í flokki osta- og skyrkakna og hins vegar í flokki brauðterta.

Keppnin fer fram sunnudaginn 25. m næstkomandi og verða kökurnar til sýnis frá klukkan 13:00 - 15:00 sama dag fyrir framan Konungskaffi í Miðbæ Selfoss. Úrslitin verða síðan kunngjörð klukkan 14.00 í Miðbæ Selfoss með pomp og prakt.

Fyrsta keppnin fór fram fyrir 11 árum

Fyrsta keppnin fór fram fyrir 11 árum á Kaffi krús og var þá bara Ostakökukeppni, sem síðan þróaðist í Osta- og skyrkökukeppni. En á 10. aldursári keppninnar, í fyrra, var Konungskaffi fengið með og brauðtertukeppni bætt inn. Keppnin sló í gegn í fyrra og vakti mikla athygli víða um land.

Sigurvegarar í fyrra voru Anna Margrét Magnúsdóttir og Jessica Thomasdóttir og komu 16 kökur í keppnina. Gaman er að geta þess að Hildur Lúðvígsdóttir hefur alls unnið keppnina 3 sinnum.

Gullfalleg brauðterta í keppninni í fyrra.
Gullfalleg brauðterta í keppninni í fyrra. Ljósmynd/Aðsend

Fyrir þátttakendur þarf að skila inn kökum ásamt innihaldslýsingu fyrir klukkan 11:45 sunnudaginn næstkomandi, þann 25. maí á Konungskaffi. Nánari upplýsingar um keppnina og skráningu er að finna hér.

Allir þátttakendur fá gjafabréf

Vegleg verðlaun og viðurkenningar eru í boði en allir þátttakendur fá 10.000 króna gjafabréf á Kaffi Krús og 10.000 króna gjafabréf á Konungskaffi. Vegleg verðlaun fyrir 1., 2. og 3. sætið ásamt verðlaunum fyrir frumlegustu kökuna.

Dómarar í keppninni í ár eru:

  • Ragnar Freyr Ingvarsson - Læknirinn í eldhúsinu
  • Anna Árnadóttir - stofnandi Kaffi Krús 1992
  • Torfi Ragnar Sigurðsson – Hæstaréttarlögmaður og fulltrúi sýslumanns
  • Valdimar Bragason - fjölmiðlamaður
  • Kristinn Geir Pálsson - Gullmerkishafi KKÍ
  • Árdís Birgisdóttir - Konditornemi
  • Guðmundur Karl Sigurdórsson - fjölmiðlamaður
  • Ida Sofia Grundberg – sérlegur kökusérfræðingur

Matarvefurinn mun fylgjast með keppninni og segja fréttir af niðurstöðunum að keppni lokinni.

 

mbl.is
Fleira áhugavert
Fleira áhugavert
OSZAR »